Пальма проти молока. Виробник майонезу “Слобода” виступив на захист пальмової олії

Пальма против молока. Производитель майонеза "Слобода" выступил в защиту пальмового масла

Група компаній «ЕФКО», найбільший російський виробник спецжиров й маргарину, яка займається також виробництвом майонезу,йогурту, рослинного масла і мила, виступила проти ініціативи міністра сільського господарства Олександра Ткачова про заборону використання пальмової олії та інших рослинних жирів при виробництві молочної продукції.

Як повідомляє Dairy News, в ході засідання підсумкової колегії Мінсільгоспу, глава відомства заявив про намір заборонити використання сухого молока і рослинних олій при виробництві молочної продукції. Дані заходи пропонуються міністерством для захисту інтересів вітчизняних виробників.

Деякі вітчизняні виробники молочної продукції, зокрема, голова правління липецької ГК «Тріо», голова аграрного комітету Громадської палати Євгенія Уваркіна підтримали ініціативу міністра. Уваркіна зазначила, що імпорт сухого молока і рослинних жирів заміщує потреби переробників в сирому молоці. На її думку, проти російських виробників молока використовується нечесна конкуренція, в тому числі це пов’язано з ввезенням в країну сыроподобной продукції, виготовленої з використанням рослинних жирів.

У свою чергу, в прес-службі компанії «ЕФКО», яка, за даними Росспоживнагляду, довгий час була лідером з імпорту пальмової олії серед російських виробників, виступили проти ініціатив Мінсільгоспу.

У прес-службі «ЕФКО» заявили, що сухе молоко — це точно такий же натуральний продукт, як і сире молоко. Від сирого воно відрізняється лише відсутністю вітаміну С, який руйнується при тепловій обробці. У компанії погодилися з необхідністю нарощувати в Росії виробництво власного молока, але відзначили, що зробити це швидко не вийде і підкреслили, що зміна технічного регламенту вимагає обговорення спільно з галузевим співтовариством.

У «ЕФКО», наголосили, що використання рослинних жирів у молочній продукції в даний момент вже заборонено, і можливо лише використання їх при виробництві молоковмісною продукції. Але при цьому замінюється лише частина тваринних жирів на рослинні олії без заміни молочного білка з зазначенням наявності немолочних компонентів на етикетці. У прес-службі «ЕФКО» заявили про нешкідливість продукції з пальмовою олією і навіть про її переваги, зазначивши, що молоковмісні продукти відрізняються низьким вмістом насичених жирів, холестерину і мають більш збалансований жирнокислотний склад.

Читайте також:   Росія повинна стати країною справді економічної свободи, заявив Путін

Депутат Краснооктябрьского сільського поселення Бєлгородського району, інженер-механік сільського господарства Олександр Курчевский прокоментував ситуацію кореспондентові «МБХ медіа»:

— Компаніям, які імпортують пальмова олія, звичайно ж, невигідний заборона на використання більш дешевої сировини. На мою думку, якщо їм доведеться повністю перейти з «пальми» на молоко, то не буде надприбутків. Тому корпорації, чия діяльність побудована на використанні пальмової олії, так захвилювалися, почувши про ініціативу Ткачова. Я 15 років пропрацював у сільському господарстві та ще 15 років — менеджером з продажу сільськогосподарського обладнання і знаю специфіку роботи багатьох бєлгородських виробників молочної та молоковмісною продукції. На жаль, в Росії зараз виробляється недостатня кількість молока. Виробники змушені продавати його за низькими цінами. На одному з білгородських ферм мені нещодавно повідомили, що у 2017 році вони реалізовували молоко по 23 рубля за літр, а тепер продають по 17 рублів. І це притому, що ціни на корми, пальне зростають з року в рік! Працювати собі в збиток ніхто не хоче, тому необхідно підтримати власників молочних ферм, в тому числі і тими заходами, які пропонує міністр сільського господарства. Інакше у нас зникнуть останні молочні ферми, а ми будемо вживати лише сурогат замість справжнього молока. Я сподіваюся, що корпорації, які використовують у виробництві «пальму», не зможуть вплинути на владу, які нарешті вирішили подбати про виробників молока, — розповів депутат.

Як уже повідомляло «МБХ медіа», ГК «ЕФКО», заснована в місті Олексіївка Білгородської області і має в даний момент виробничі майданчики в різних містах Росії, судиться з ВГТРК, телекомпанією «Бирюч» та журналістом Аркадієм Мамонтовим з-за фільмів «Пальмові берега», «Пальмові берега — 2» і «Пальмові берега — 3», вимагаючи спростувати інформацію про підробку молочної продукції, перевезення пальмової олії у контейнерах з-під нафти і порушення екологічного законодавства. Виробник масложирової продукції запевняє, що у фільмах-розслідуваннях повідомлялася недостовірна інформація.

Читайте також:   У Воронезькій області через негоду на два тижні пізніше почали збирати ранні зернові
 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *