Улюблені страви світових знаменитостей



Що приходить вам на думку при словах «зоряне меню»? Чорна ікра, фуа-гра і шедеври високої кухні? А ось і ні!


Багато всесвітньо відомі знаменитості далеко не завжди керуються принципом «красиво жити не заборониш». Хтось із них дотримується суворої дієти. Хтось, як і раніше обожнює готувати у вільний час. А хтось таким бажаним, але забороненим задоволенням вважає… похід у фастфуд! Ми розповімо, без якої їжі не уявляють свого життя зірки, а також поділимося кількома рецептами «з перших рук».

Ріанна — пряний салат з нуту

Як зізнається особистий шеф-кухар Ріанни Деббі Соломон, співачка — досить примхливий їдець. Вона — «людина настрою» і не завжди знає, що захоче з’їсти завтра. Проте і у неї є фаворити — насамперед, це національні страви її рідного Барбадосу, а також все гостре і екзотичне. Ріанна обожнює перцевий соус, свіжі фрукти, страви з риби та овочеві салати. Рецептом одного з них колись поділилася з шеф-кухарем мама співачки: рецепт з дитинства незмінно піднімає зірці настрій.

Роберт Дауні-молодший — фрикадельки з сиром

Зірка «Месників» і «Залізної людини» в житті так само іронічний, як і на екрані. На питання журналіста про своєї улюбленої їжі актор відповів чесно: «Я люблю чізбургери. З беконом. І горою сиру. І соусом «Тисяча островів»! Я знаю, що мені все це не можна. Але, якщо б я міг їсти все, що хотів, я б харчувався піцою і пастою «Карбонара», а на ніч заїдав це неаполітанським морозивом, поки не відчув би себе абсолютно отруєним. І втішав себе фразою: «Нічого страшного, я завтра потренуватись!»». Втім, є у зірки і трохи більш здорові переваги — наприклад, фрикадельки з яловичини. З «горою сиру» — як замовляли!

Гвінет Пелтроу — дієтичні салати

Оскароносна актриса і мати двох дітей захоплюється кулінарією з дитинства. Кухонним премудростям її навчив батько, який обожнював готувати разом з дочкою. Навіть зараз, незважаючи на напружений графік, актриса намагається готувати кілька разів в тиждень і балувати своїх дітей смачною і корисною їжею. Вона випустила кілька кулінарних книг по здоровому харчуванню і регулярно бере участь у гастрономічних шоу. Пелтроу обожнює італійську кухню, зізнається, що любить горгонзолу більше, ніж шоколад, але при цьому намагається дотримуватися здорового харчування. І в неї чудово виходить: улюблена страва Гвінет — салат з риби і овочів на грилі з лаймово-бальзамиковой заправкою. Актриса хвалиться, що кожен, хто пробував цей салат, запитує в неї рецепт його заправки.

Кейт Міддлтон — пудинг з соусом з іриски

Майбутня королева-консорт любить і вміє готувати, хоча її принц Вільям і жартує, що «завдяки її куховаріння він такий худий». Втім, цей жарт цілком правдива: герцогиня Кембриджська дійсно любить низькокалорійні страви і зберігає струнку фігуру, незважаючи на те, що у них з принцом вже троє дітей. «Для душі» Кетрін полюбляє екзотичні і гострі страви, особливо вегетаріанські каррі, суші і ягня з індійськими спеціями. Проте найулюбленіша страва герцогині все-таки традиційно британське — тоффі-пудинг.

Леонардо Ді Капріо — каннелоні з рікоттою і капустою кале

В останні роки Ді Капріо відомий не тільки як актор, нарешті завоював свій довгоочікуваний «Оскар», але і як інвестор передових екологічних стартапів, в тому числі пов’язаних з виробництвом їжі. Лео бореться за збереження флори і фауни, тому він вкладав кошти в проект з вирощування морепродуктів, а також у виробництво веганского м’яса. Що до улюбленої їжі актора, то він відрізняється завидною постійністю: Ді Капріо обожнює пасту у всіх її проявах і іноді ділиться з журналістами улюбленими рецептами.