МОСКВА, 16 січ — . Влада префектури Айті випустили попередження, де радять відмовитися від вживання в їжу отруйної риби фугу з місцевих супермаркетів, пише японська газета Asahi Shimbun.
CC0 / WebArts / В Японії дві хурми продали майже за п’ять тисяч долларовПо даними видання, супермаркет Super Tatsuya в місті Тоекава продав п’ять упаковок, що містять печінку риби-фуги. Президент компанії вибачився за інцидент.
“Не їжте її і поверніть в супермаркет”, — говорилося в попередженні префектури.
Представники компанії повідомили, що супермаркет продавав фугу протягом довгого часу, так як був впевнений у безпечності продукту.
Супермаркет продавав “йорито-фугу” (yorito fugu), яка менше токсична, ніж інші види риби, пояснила компанія.
Представники додали, що супермаркет отримав назад чотири упаковки. П’ятий покупець зв’язався з магазином і сказав, що рибу з’їли без негативних наслідків для здоров’я.
Риба фугу (іглобрюх) в Японії вважається делікатесом, однак печінка і внутрішні органи цієї риби містять отруту тетродотоксин. При неправильному приготуванні страва може стати небезпечним для життя. Продаж печінки фугу незалежно від виду риби заборонена міністерством охорони здоров’я Японії.